PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN TURI (SEBASNIA GRANDIFLORA) HASIL FERMENTASI …
Daun turi cukup potensial dijadikan sebagai bahan baku pakan alternatif untuk ikan herbivora karena daun turi memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap yaitu protein 28,93%, lemak 4,7%, karbohidrat 21,30%, abu 20,45%, 22,4% serat kasar dan 11,97% air dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku pakan alternatif untuk pakan ikan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dan dosis terbaik penambahan tepung daun turi hasil fermentasi sebagai bahan baku pakan untuk m…
