Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK GOLONGAN AMINOGLIKOSIDA PADA DAGING AYAM DI PASAR T…
Selvia Giovani Br Manurung
ABSTRAK Sektor perunggasan merupakan salah satu industri yang tumbuh paling cepat di seluruh dunia. Pertumbuhan pada sektor ini dipengaruhi oleh permintaan daging ayam yang terus meningkat di seluruh dunia, terutama di negara-negara berkembang dan Asia. Konsumsi global daging unggas telah meningkat dari 11 kg per orang pada tahun 2000 menjadi 14,4 kg pada tahun 2011 dan diperkirakan akan mencapai 17,2 kg per kapita pada tahun 2030. Penggunaan antibiotik di peternakan unggas menyebabkan ter…
- Fakultas Kedokteran Hewan, Banda Aceh - 2023
- Baca Selengkapnya