PERENCANAAN EVAPORATOR PADA PABRIK ES
Saiful Azazi
Banyak mesin mesin pendinginyang dipakai untuk berbagai keperluan, salah satunya adalah untuk proses pembuatan es. Salah satu peralatan pendingin yang digunakan pada proses pembuatan es adalah evaporator yang berfungsi untuk menyerap kalor dari larutan garam oleh refrigerant primer yang mengalir dalam tabung - tabung pada evaporator. Ditinjau dari segi bentuk, ada beberapa jenis evaporator yaitu evaporator tabung dan pipa, evaporator tabung dan koil dan evaporator koil denga…
- Fakultas Teknik, Banda Aceh - 2008
- Baca Selengkapnya