Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENINGKATAN KARAKTERISTIK FISIK BIOFOAM CUP SABUT KELAPA BERBASIS RHIZOPUS OL…

SYIFA ZALZAFUN

Biodegradable foam (biofoam) merupakan wadah kemasan alternatif pengganti styrofoam yang terbuat dari bahan alami yang dapat diurai dengan mudah tanpa meninggalkan residu yang berbahaya. Pada penelitian ini, biofoam dibuat dengan campuran sabut kelapa, kapang Rhizopus oligosporus, tepung kedelai dengan variasi jumlah pati tapioka. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perlakukan pendahuluan (penggunaan NaOH 5% dan pemanasan) guna untuk membersihkan sabut kelapa dari kotoran d…


    SERVICES DESK