SUBSTITUSI PARSIAL TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMEA BATATAS…
ABSTRAK
Rosnawati 2019 Substitusi Parsial Tepung Terigu Dengan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas L.) Pada Pembuatan Cookies Malinda. Skripsi Program Studi Pendidikan Vokasional Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tata Boga), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Unversitas Syiah Kuala. Pembimbing:
(1) Dra. Zuraini M, M.Pd (2) Dra. Indani, M.Si
Kata Kunci: substitusi parsial, tepung ubi jalar ungu, cookies malinda
Ubi jalar ungu merupakan salah satu umbi-umbian yang banyak terdapat d…
TAWAR MENAWAR DAAM PASAR TRADISIONAL (ANALISIS PERCAKAPAN TAWAR MENAWAR DI PA…
ABSTRAK
Pasar merupakan salah satu ruang interaksi jual beli dimana bertemunya pedagang dan pembeli. Pasar tradisional ditandai dengan adanya transaksi secara langsung dan terdapat proses tawar menawar di dalamnya. Bagaimana bahasa digunakan masyarakat dalam proses jual beli antara pedagang dan pembeli. Masing-masing pembeli memiliki cara-cara atau metode dalam melakukan tawar menawar tentu pada saat tawar menawar terdapat keunikan-keunikan tertentu yang melibatkan komukasi verbal dan non …
- FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
KINERJA DAN DISPOSISI MATEMATIS SISWA MELALUI PENERAPAN MODEL PROJECT BASED L…
Kinerja menuntut siswa aktif dalam menyelesaikan tugas, karena yang dinilai bukan hanya produk yang dihasilkan, tetapi lebih dipentingkan keterampilan yang dimiliki dalam menyelesaikannya. Kurangnya partisipasi siswa dalam proses pembelajaran dapat mengakibatkan nilai kinerja siswa rendah. Hal penting yang harus diperhatikan dalam mengembangkan kinerja adalah disposisi matematis atau sikap/pandangan siswa terhadap matematika. Siswa akan berusaha mengembangkan kinerjanya dalam menyelesaikan su…
