Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
POTENSI PENGEMBANGAN PANGAN LOKAL BUAH SUKUN (ARTOCARPUS ALTILIS) DI KABUPATE…
Rizki Alfadillah Nasution
POTENSI PENGEMBANGAN PANGAN LOKAL BUAH SUKUN (Artocarpus altilis) DI KABUPATEN ACEH BESAR Oleh: Rizki Alfadillah Nasution/Agribisnis Universitas Syiah Kuala ABSTRAK Buah sukun merupakan bahan pangan alternatif yang sekarang mulai popular dan mampu mendukung program diversifikasi pangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran budidaya tanaman sukun dan potensi buah sukun dilihat dari aspek produksi,konsumsi dan alur pemasaran. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah m…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2016
- Baca Selengkapnya