Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KAJIAN PEMBUATAN SUSU KEDELAI MENGGUNAKAN PENGENTAL DAN PENSTABIL CMC (CARBO…

Riana Siska

Untuk memperoleh susu kedelai yang baik dan layak konsumsi, diperlukan syarat-syarat bebas dari bau dan rasa langu kedelai, bebas antitripsin dan yang lebih penting mempunyai kestabilan yang mantap (tidak mengendap atau menggumpal). Dewasa ini, bau dan rasa langu dari susu kedelai telah dapat dihilangkan dengan cara menginaktifkan cnzim lipoksigenase dengan panas pada pengolahan susu kedelai baik dengan perendaman maupun dengan per…

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI KEPATUHAN PENERAPAN MANAJEMEN TERPADU BALITA S…

Siska Safriana

Latar belakang. Manajemen Terpadu Balita Sakit (MTBS) merupakan suatu pendekatan terpadu berfokus pada kesehatan dan kesejahteraan anak yang bertujuan untuk mengurangi angka morbiditas, mortalitas, mendorong pertumbuhan dan perkembangan anak di bawah usia lima tahun. Penerapan MTBS di puskesmas dapat memperkuat sistem pelayanan kesehatan agar penanganan balita sakit lebih efektif dan meningkatkan kualitas pelayanan anak, namun masih terdapat masalah dalam kualitas pelayanan MTBS. Tujua…

  • Program Pendidikan Dokter Spesialis-I llmu Kesehatan Anak, Banda Aceh -
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK