EFEK PEMBERIAN YOGHURT YANG DITAMBAHKAN FILTRAT PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYL…
ABSTRAK
Yoghurt merupakan minuman kesehatan yang dihasilkan melalui proses fermentasi oleh bakteri asam laktat (BAL) yang bermanfaat dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Yoghurt dapat bersifat sebagai imunostimulan yang ditandai dengan peningkatan jumlah sel imun dan peningkatan diameter organ yang memproduksi sel imun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui diameter pulpa putih limpa dan jumlah limfosit darah mencit setelah pemberian yoghurt yang ditambahkan filtrat pandan wangi. Hewan …