PENGARUH JENIS BAHAN BAKU DAN KONSENTRASI GULA MERAH PADA PEMBUATAN PETIS
Putri Meutia Sari. 020510510052. Pengaruh Jenis Ikan, Limbah Padat Udang Dan Konsentrasi Gula Merah Pada Pembuatan Petis. Di bawah bimbingan lbu Normalina Arpi, sebagai ketua dan lbu Rini Ariani Basyamfar, sebagai anggota
RINGKASAN
Pada dasarnya, petis merupakan produk pangan yang awet, karena kadar gulanya cukup tinggi sekitar 20-30% (seperti halnya kecap). Umur simpan petis antara 3 -1 2 bulan, tergantung dari proses pengemasan dan penyimpanannya. Setelah kemasa…
KEHIDUPAN MASYARAKAT DESA SEREMPAHRNKECAMATAN KETOL KABUPATEN ACEH TENGAHRNPA…
ABSTRAK
Via Miranda Putri. (2024). Kehidupan Masyarakat Desa Serempah Kecamatan Ketol Kabupaten Aceh Tengah Pasca Gempa Bumi 2013-2023. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Drs. Mawardi, Hum.,MA., dan T. Bahagia Kesuma, S.Pd., M.Pd.
Pada tahun 2013 bencana gempa bumi yang menimpa Desa Serempah membawa perubahan terhadap kehidupan masyarakat, bukan hanya korban jiwa saja tetapi juga kerusakan infrastruktur, kerugian ekonomi, rumah penduduk maupun fasilitas lainnya. Pene…
PRARANCANGAN PABRIK SABUN PADAT DARI STEARIN KELAPA SAWIT (PALM OIL STEARIN) …
ABSTRAK Prarancangan pabrik sabun padat ini menggunakan bahan baku utama stearin dan natrium hidroksida. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dan melibatkan proses pcrsiapan bahan baku, saponifikasi, pemisahan gliserol, pencucian dan penetralan pl-I, pemisahan alkali, pencampuran bahan dan pencetakan dan finishing sabun. Proses ini berlangsung 330 pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode hari struktur orga…
ANALISIS PROGRAM KELUARGA HARAPAN TERHADAP PENINGKATAN INDEKS KESEJAHTERAAN M…
Salah satu upaya pemerintah untuk menekan angka kemiskinan adalah dengan memberikan bantuan sosial PKH. PKH merupakan bantuan tunai untuk mengurangi kemiskinan. Di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar yang merupakan kecamatan dengan penerima PKH terbanyak menggambarkan bahwa masih banyaknya masyarakat miskin di daerah tersebut. Serta masih terdapat beberapa masalah seperti tidak tepat sasaran dan masalah dalam penggraduasian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sejauh mana PKH mem…