STRATEGI PENINGKATAN PRODUKSI GULA MERAH DARI NIRA KELAPA SAWIT (STUDI KASUS …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan eksternal (peluang dan ancaman) dalam meningkatkan produksi gula merah dari nira kelapa sawit dan untuk merumuskan prioritas alternatif strategi dalam meningkatkan produksi gula merah pada industri rumah tangga gula merah kelapa sawit. Penelitian dilaksanakan di Dusun Sumber Karya, Lorong 2, Desa Gerenggam, Kecamatan Kejuruan Muda, Kabupaten Aceh Tamiang, pada bulan Mei tahun 2019. Analisis dilakukan dengan…