POTENSI ANTIMIKROBA DARI EKSTRAK METANOL BUNGA KECOMBRANG (ETLINGERA ELATIOR)
Kecombrang (Etlingera elatior) merupakan tanaman rempah asli Indonesia berkhasiat obat yang telah lama dimanfaatkan oleh masyarakat dan berpotensi sebagai antimikroba. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kemampuan ekstrak bunga kecombrang sebagai antimikroba dalam menghambat pertumbuhan Staphylococcus epidermidis, Vibrio parahaemolyticus, dan Candida albicans. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 p…
