ANALISIS VALUE CHAIN KOPI (COFFEA SPP) LUWAK LIAR DI KABUPATEN BENER MERIAH
Nabila Aprilia R
ANALISIS VALUE CHAIN KOPI (Coffea spp) LUWAK LIAR DI KABUPATEN BENER MERIAH Nabila Aprilia Ramazani/Agribisnis Universitas Syiah Kuala ABSTRAK Analisis Value Chain adalah analisis yang tidak hanya mengidentifikasi rantai nilai dalam seluruh proses kegiatan penambahan nilai pada produk, tetapi juga melihat sumber daya yang menopang aktivitas ini, baik sumber daya peralatan, teknologi, sistem operasi dan sumber daya manusia yang menjalani kegiatan ini. Analisis value chain di…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2014
- Baca Selengkapnya