Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
EVENT-BASED BRANDING SEBAGAI MEKANISME COMPETITIVE SIGNALING PADA BISNIS PROD…
NELLI DESIANTI
Indonesia memiliki kekayaan kuliner tradisional yang memiliki kemampuan untuk dikembangkan dengan cara yang lebih kreatif dan dikenalkan di pasar internasional. Salah satu inovasi yang dimaksud adalah Bhoi Morica, yaitu kue tradisional dari Aceh yang dibuat dengan tambahan tepung biji pepaya dan daun kelor, yang menawarkan tinggi gizi serta berfungsi sebagai makanan untuk mencegah stunting dan infeksi cacing. Penelitian serta kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk merancang strategi branding…
- Fakultas FKIP UNSYIAH, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya