UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAN MINYAK ATSIRI CYMBOPOGON CITRATU…
Radikal bebas merupakan senyawa reaktif yang dapat menyebabkan kerusakan sel dalam tubuh, sehingga memicu berbagai penyakit degeneratif seperti kanker. Antioksidan berperan penting dalam menetralisir radikal bebas tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol 80% dan minyak atsiri tanaman C.citratus dengan menggunakan metode ABTS. C.citratus diketahui mengandung berbagai senyawa bioaktif seperti flavonoid, alkaloid, fenol, dan minyak atsiri yang…
