Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
STUDI PENAMBAHAN BAYAM HIJAU, PANDAN DAN WORTEL SEBAGAI PEWARNA ALAMI DALAM P…
Muhammad Rizal Fahmi
STUDI PENAMBAHAN BAYAM HIJAU, WORTEL, DAN PANDAN SEBAGAI PEWARNA ALAMI DALAM PEMBUATAN MIE SAGU BASAH STUDY OF ADDITIONAL GREEN SPINACH, CARROT AND PANDAN AS NATURAL DYES IN MAKING WET NOODLE SAGO Muhammad Rizal Fahmi,1 Anshar Patria,2 Dian Hasni.2 1Mahasiswa fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala - Banda Aceh 2Staf pengajar Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Syiah Kuala ABSTRACT Sago ( Metroxylon sp ) is one of agricultural commodity in Indonesia . Recently sago …
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2016
- Baca Selengkapnya