DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP KERUPUK BIJI DURIAN (DURIO ZIBETHINUS)
iv
DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP KERUPUK BIJI DURIAN (Durio zibethinus)
Mahzalena, Suryati Sufiat, Indani
Program Studi Pendidikan Kesejahteraan
Keluarga Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan
Universitas Syiah Kuala Darussalam,Banda Aceh, Indonesia
mahzalena00@gmail.com
ABSTRAK
Durian (Durio zibethinus) adalah salah satu buah yang dapat dijumpai pada daerah tropis. Buah dengan julukan “The King of Fruits” termasuk ke dalam family Bombacaceae. Biji durian bisa dimanfaatkan menjadi…