PENGARUH PENGETAHUAN HALAL TERHADAP MINAT MENGURUS SERTIFIKASI HALAL PADA UMK…
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh Pengetahuan Halal terhadap Minat Mengurus Sertifikasi Halal pada UMKM kuliner di Banda Aceh dengan Sikap Terhadap Sertifikasi Halal sebagai variabel mediasi. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 112 pelaku UMKM kuliner yang dipilih secara purposive sampling , yaitu pelaku usaha makanan dan minuman yang telah beroperasi minimal satu tahun dan berada pada kondisi belum, sedang, atau sudah mengurus ser…