Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EFEK PEMBERIAN SUSU KEDELAI TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS PUTIH …

M.INDRA MAULANA

ABSTRAK Hiperkolesterolemia adalah gangguan dominan yang nyata meningkatkan plasma low-density lipoprotein (LDL) (>240) kolesterol dari kelahiran dan apabila tidak diobati dan dicegah akan mengarah ke penyakit dini jantung koroner (PJK). Susu kacang kedelai telah diteliti memiliki efek penurunan kadar kolesterol karena diduga mengandung senyawa isoflavon. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana efek susu kacang kedelai terhadap penurunan kadar koleserol total pada yang hiperkol…


    SERVICES DESK