Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KARAKTERISTIK PENGERINGAN KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.) BERDASARKAN SUHU DA…

M. RIZKY RAMADHANA

Kunyit kuning (Curcuma domestica Val.) merupakan bahan yang sangat berpotensi untuk dikembangkan dan mempunyai banyak manfaat pada tanaman kuyit yang ditunjukkan oleh bahan aktif kurkuminoid. Kunyit segar memiliki kadar air cukup tinggi sebesar 80% sampai 82,5%, sehingga dapat mengalami kerusakan, kadar air yang tinggi pada suatu bahan pangan akan menyebabkan perubahan secara kimia maupun biologi yang akan mempengaruhi daya simpan. Oleh karena itu, untuk menjaga kualitas rimpang kunyit perlu …

PERBEDAAN KUALITAS SEMEN KAMBING GEMBRONG SETELAH PEMBERIAN PGF2α SECARA IN …

M. Rizky Ramadhan

Salah satu yang diduga penyebab penurunan populasi kambing Gembrong adalah kualitas semen kambing Gembrong yang relatif lebih rendah dibandingkan kambing lainnya. Penambahan prostaglandin F2 (PGF2) dapat meningkatkan kualitas semen yang dapat diberikan secara in vivo dan in vitro. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbedaan kualitas semen kambing Gembrong setelah pemberian PGF2α secara in vivo dan in vitro. Dalam penelitian ini digunakan empat ekor kambing Gembrong jantan yang berumu…


    SERVICES DESK