AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK RABAL TERHADAP VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS YANG DII…
ABSTRAK
Penelititan ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak ragi dan
bakteri asam laktat (RABAL) terhadap Vibrio parahaemolyticus yang diisoslasi
dari udang windu (Penaeus monodon) Dilakukan peremajaan bakteri dengan
mengkultur isolat pada media Thiosulfate Citrate Bilesalt Sucrose agar (TCBS-
Agar). Ekstrak RABAL diperoleh dengan cara disentrifus dingin pada 13000 rpm
selama 10 menit dengan suhu 4 ºC. Ekstrak yang digunakan dipanaskan pada…
- FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
