Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
EFEK PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH IKAN TONGKOL (EUTHYNNUS AFFINIS) DITAMBAH BEBER…
LIDYA ATIKA SARI
Penelitian ini didasarkan pada tingginya biaya pakan dalam usaha peternakan ayam broiler sehingga diperlukan bahan-bahan pakan alternatif yang lebih murah, mudah diperoleh, dan memiliki kandungan nutrisi yang baik, namun tidak menekan performa dan kinerja organ-organ dalamnya. Limbah ikan tongkol dipilih karena memiliki potensi sebagai sumber protein hewani alternatif yang diharapkan dapat mengganti penggunaan tepung ikan komersil. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaa…
- Fakultas Pertanian (S1), Banda Aceh - 2026
- Baca Selengkapnya