Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PELAPISAN GEL LIDAH BUAYA (ALOE VERA L.) DAN PENYIMPANAN SUHU RENDAH PADA SAL…

Khalid Haris

Buah salak mempunyai sifat mudah rusak (perishable) dan berumur simpan pendek, hal ini di dukung oleh iklim tropis yang panas dan lembab menyebabkan daya simpan buah salak segar akan sangat berkurang. Penelitian ini bertujuan untuk melihat dan mengetahui pengaruh kombinasi perlakuan yaitu pelapisan Aloe vera dan penyimpanan suhu rendah terhadap salak pondoh dalam mempertahankan mutu dan memperpanjang masa simpan. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap Faktorial dua faktor …

ANALISIS SIFAT TERMAL DAN MEKANIK PAPAN PARTIKEL SEKAM PADI DENGAN VARIASI UK…

ZIA NURKHALIDA HATTA

ABSTRAK Telah dilakukan analisis sifat termal dan sifat mekanik papan partikel sekam padi dengan variasi ukuran partikel. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa nilai konduktivitas termal dan kuat tekan papan partikel sekam padi dengan variasi ukuran partikel serta dapat memberikan informasi mengenai kemungkinan pemanfaatan sekam padi sebagai papan partikel yang memiliki konduktivitas termal dan kekuatan yang baik serta ramah lingkungan. Dalam penelitian ini, sekam padi menjadi bahan bak…


    SERVICES DESK