Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KONTAMINASI SHIGELLA SP. PADA IKAN DEPIK (RASBORA TAWRENSIS) ASAL TEMPAT PENA…

Junia Amelia

KONTAMINASI Shigella sp. PADA IKAN DEPIK (Rasbora tawarensis) ASAL TEMPAT PENANGKAPAN IKAN (TPI) DAN PASAR PAYA ILANG TAKENGON ABSTRAK Sanitasi yang buruk di Tempat Penangkapan Ikan (TPI) dan Pasar Paya Ilang Takengon berpotensi menyebabkan kontaminasi mikrobiologis, termasuk oleh bakteri patogen Shigella sp., penyebab shigellosis. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan Shigella sp. pada ikan depik yang diperoleh dari kedua lokasi tersebut. Metode yang digunakan adalah obser…


    SERVICES DESK