PENAMBAHAN TEPUNG UMBI BIT (BETA VULGARIS) DALAM PAKAN KOMERSIL TERHADAP KECE…
Warna tubuh ikan yang cerah dan menarik merupakan salah satu faktor penting dalam meningkatkan nilai estetika dan daya jual ikan hias terutama pada ikan molly (Poecilia sphenops). Salah satu faktor yang mempengaruhi kecerahan warna pada ikan molly adalah zat pigmen warna. Zat pigmen warna tidak dapat disintesis oleh tubuh ikan sehingga harus disuplai melalui pakan yang diberikan. Umbi bit (Beta vulgaris) merupakan salah satu pigmen alami yang mengandung betalain. Tujuan penelitian ini adalah …
