Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA TELUR DAN PAKAN AYAM PETELUR SERTA PENGETAHUAN…
JEFRIANDA
Industri peternakan ayam di Indonesia tidak lepas dari penggunaan antibiotik sebagai upaya kuratif dalam pengendalian penyakit. Penggunaannya dengan cara disuntikkan, direndam, atau sebagai imbuhan pakan (growth Promoter) dengan cara dicampur dalam pakan. Pemakaian antibiotik tidak beraturan menyebabkan reaksi alergi atau resistensi dan kemungkinan menyebabkan keracunan, residu dalam jaringan-jaringan atau organ ternak yang berbahaya bagi kesehatan manusia apabila mengkonsumsinya. Penelitian …
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2021
- Baca Selengkapnya