EFEKTIVITAS PRAKTIKUM ONLINE PADA MATA KULIAH BAKERY AND PASTRY TERHADAP KOMP…
Wabah Covid-19 yang menyebar luas menimbulkan keharusan untuk menerapkan metode belajar daring. Penelitian ini bertujuan menganalisis keefektivitasan pelaksanaan praktikum online dan mengidentifikasi kesulitan-kesulitan bagi pendidik dan peserta didik selama menerapkan praktikum online pada Mata Kuliah Bakery and pastry Semester Ganjil Tahun Akademik 2020/2021. Penelitian ini menerapkan metode kualitatif. Pengambilan subjek penelitian ini dikerucutkan dengan penggunaan teknik randomized sampl…
