Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN BEBAS LEMAK TRANS DARI CRUDE PALM OIL DENGAN INT…
ILHAM PERKASA BAKO
Prarancangan pabrik margarin dari Crude Palm Oil dengan kapasitas produksi 7.000 ton/tahun ini menggunakan proses interesterifikasi enzimatik. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Komanditer (CV) dengan menggunakan metode struktur garis dan staff. Tenaga kerja yang dibutuhkan untuk menjalankan pabrik margarin ini berjumlah 65 orang. Lokasi pabrik margarin direncanakan didirikan di Kecamatan Karang Baru, Kabupaten Aceh Tamiang, Provinsi Aceh., Indonesia. dengan total luas tanah…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2020
- Baca Selengkapnya