Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PABRIK ORGANIC LIQUID PALM SUGAR DARI NIRA LONTAR DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU…
ICHWAN FATHURRAHMAN
Praperancangan pabrik Organic Liquid Palm Sugar (gula cair) ini dibuat atas dasar untuk memenuhi kebutuhan gula cair di Wilayah Nusa Tenggara dan Wilayah Indonesia lainnya mulai tahun 2025. Gula Cair memiliki prospek bisnis dan pangsa pasar yang besar karena meningkatnya kebutuhan masyarakat dan pelaku usaha akan gula cair. Pabrik Organic Liquid Palm Sugar ini menggunakan Nira Lontar (Borassus flabellifer Linn.) sebagai bahan baku utama dengan kapasitas bahan baku sebesar 9,600 ton/tahun. Pro…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2021
- Baca Selengkapnya