EKSPLORASI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINYAK ATSIRI BERDASARKAN KANDUNGAN SENYAWA …
Minyak atsiri merupakan hasil sisa metabolism tanaman yang dapat bersumber dari bagian bunga, batang, daun, akar, buah, umbi, biji, dan bagian lainnya. Minyak atsiri mengandung senyawa terpen dan terpenoid yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan skrining aktivitas antioksidan dari delapan minyak atsiri yang bersumber dari bagian bunga tanaman atsiri serta untuk membuat hand and body lotion dengan penambahan minyak atsiri. Penelitian terdiri dari dua tahap…
