Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH VARIASI TEPUNG SEREALIA DAN WAKTU PROOFING TERHADAP KARAKTERISTIK RO…

FATHIA ZAHRA HAMDI

Abstrak. Roti tawar non-gluten dikembangkan sebagai diversifikasi pangan untuk mengatasi masalah kesehatan terkait gluten dengan memanfaatkan potensi mocaf, tepung beras, dan variasi tepung serealia untuk meningkatkan kandungan gizi dan manfaat fungsional roti tawar. Ketiadaan gluten dapat mempengaruhi karakteristik fisik roti tawar, terutama proofing adonan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh variasi tepung serealia dan waktu proofing terhadap karakteristik roti …

  • Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

PERAN GURU PENDIDIKAN JASMANI SEBAGAI MOTIVATOR DAN FASILITATOR DI SEKOLAH DA…

ZULHAMDI

ABSTRAK Zulhamdi. (2026). Peran Guru Pendidikan Jasmani sebagai Motivator dan Fasilitator di Sekolah Dasar Negeri Gunong Meuh Kabupaten Aceh Barat Tahun Ajaran 2025/2026”. [Skripsi, Program Studi Pendidikan Jasmani, Kesehatan dan Rekreasi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Ibu Dr. Dra. Miskalena, M.Kes., dan Bapak Jul Fajrial, S.Pd., M.Pd. Guru Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan (PJOK) memiliki peran penting dalam proses pembelaj…

  • Fakultas KIP Pendidikan Jasmani, Kesehatan dan Rekreasi, Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN KOMERSIAL DENGAN PAKAN YANG BERBAHAN BAKU TEPUNG LIM…

EMIL HAMDI RAMADHAN

kelangsungan hidup tidak berbeda nyata (p > 0,05) antar perlakuan, sedangkan pertumbuhan berat mutlak menunjukkan perbedaan yang signifikan, di mana P1 (1,07 ± 0,29 g) lebih tinggi dibandingkan P2 (0,96 ± 0,27 g). Nilai kelangsungan hidup pada masing-masing perlakuan yaitu 87 ± 6% (P1) dan 90 ± 10% (P2). Hasil ini mengindikasikan bahwa meskipun kandungan protein pakan dengan penambahan tepung limbah ikan tongkol lebih tinggi, hal tersebut belum mampu meningkatkan pertumbuhan ikan secara o…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1), Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS DETERMINAN LAYANAN POLIKLINIK SPESIALIS PENYAKIT DALAM DI KLINIK UTA…

Maulafi Alhamdi Stivani

Latar Belakang: Utilisasi pelayanan kesehatan merupakan indikator penting dalam menilai akses dan kualitas pelayanan kesehatan. Pemanfaatan layanan Poliklinik Spesialis Penyakit Dalam di Klinik Utama Kasehat Walafiat masih belum optimal meskipun akses layanan relatif memadai. Berbagai faktor diduga memengaruhi pemanfaatan layanan kesehatan, antara lain keyakinan kesehatan terhadap layanan spesialis, pendukung akses pelayanan, dan kebutuhan pelayanan kesehatan. Tujuan: Penelitian ini bertujuan…

HUBUNGAN PENERAPAN MANAJEMEN PELAYANAN DENGAN EFEKTIVITAS PELAYANAN DI RUMAH …

Maulana Alhamdi Stivani

Latar Belakang: Pelayanan rumah sakit yang efektif merupakan indikator penting dalam peningkatan mutu layanan kesehatan. Efektivitas pelayanan dipengaruhi oleh berbagai faktor manajerial, khususnya penerapan fungsi manajemen pelayanan yang meliputi perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengendalian (POAC). Di Rumah Sakit Ibnu Sina Aceh Besar, masih terdapat tantangan dalam optimalisasi manajemen pelayanan yang berdampak pada efektivitas pelayanan. Tujuan: Penelitian ini bertujuan un…

PERAN UPT MKU DALAM MENGIMPLEMENTASIKAN NILAI-NILAI PANCASILA UNTUK MENGATASI…

Hamdiati

Hamdiati. (2025). Peran UPT MKU dalam mengimplementasikan nilai-nilai Pancasila dalam mengatasi radikalisme mahasiswa USK. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Dr. Muhammad Yunus S.Pd., M.Pd. dan Dr. Saiful, S.Pd., M.Si., Radikalisme di kalangan mahasiswa merupakan isu yang semakin mengkhawatirkan di Indonesia, termasuk di Universitas Syiah Kuala (USK). Untuk mengatasi hal ini, penting untuk merevitalisasi nilai Pancasila dalam kehidupan sehari-hari mahasiswa melalui peran…

PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI PROBIOTIK STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS DAN BACILLUS…

ALHILAL HAMDI

Ikan bandeng (Chanos chanos ) merupakan salah satu jenis ikan air payau yang bernilai ekonomis tinggi. Produksi dari hasil budidaya bandeng (Chanos-chanos) sebagai salah satu komoditas unggulan di Indonesia sangat penting untuk dikembangkan dalam rangka menjamin ketahanan dan keamanan pangan dari gizi ikan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh bakteri probiotik Streptococcus thermophilus dan Bacillus coagulans terhadap usus dan lambung serta profil darah pada ikan bandeng ikan…

PENGEMBANGAN UNO STACKO GEOGRAPHY SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN MITIGASI BENCANA…

Ridho Tri Hamdi

Penggunaan media pembelajaran dalam proses pembelajaran dapat membangkitkan keinginan dan minat baru, membangkitkan motivasi dan semangat belajar, bahkan memberikan pengaruh-pengaruh psikologis terhadap siswa. Tujuan penelitian ini adalah untuk (1) mengetahui kelayakan media pembelajaran berbasis permainan Uno Stacko Geography (2) mengetahui pencapaian hasil belajar siswa setelah penerapan media pembelajaran Uno Stacko Geography (3) mengetahui respon siswa terhadap media pembelajaran Uno Stac…

PERANCANGAN MITIGASI RISIKO PROSES PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO) DI PT. SOCFI…

Liwaaul Hamdi

Manajemen risiko merupakan proses asesmen risiko dan mengembangkan strategi pengelolaannya. PT. Socfin Indonesia (Socfindo) Kebun Seunagan adalah perusahaan perkebunan dan pengolahan kelapa sawit yang berlokasi di Kecamatan Seunagan, kabupaten Nagan Raya, Aceh. Permasalahan utama yang diidentifikasi adalah belum adanya model mitigasi risiko yang terstruktur dan terintegrasi dalam proses pengolahan Crude Palm Oil (CPO), menyebabkan perusahaan rentan terhadap risiko operasional yang dapat mempe…

KEMAMPUAN KEPALA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA NEGERI BANDA ACEH DALAM MENERAP…

Hamdiah Y

Penelitian ini dilaksanakan untuk mengungkap bagaimana kemampuan para kepala sekolah dalam menerapkan kepemimpinan situasional terhadap guru­ gurunya yang difokuskan pada Sekolah Menengah Pertama Negeri Kota Banda Aceh dan faktor-faktor yang menghambat kepala sekolah dalam menerapkan kepemimpinan situasional tersebut. Pengumpulan data untuk penelitian ini menggunakan pendekatan kuatitatif seperti wawancara, observasi partisipatif dan studi dokumentasi yang dilak…


    SERVICES DESK