EFEKTIVITAS PEMBERIAN KEFIR DALAM AIR MINUM TERHADAP PENURUNAN AMONIA DAN ESC…
Burung puyuh (Coturnix coturnix japonica) merupakan salah satu unggas petelur yang banyak dipelihara masyarakat karena memiliki produktivitas yang tinggi. Namun, seringkali menimbulkan permasalahan lingkungan, terutama bau yang berasal dari gas amonia (NH3), hidrogen sulfida (H2S), dan gas lain yang dihasilkan dari kotoran. Bau tidak sedap tersebut dapat mengganggu kenyamanan lingkungan sekitar, menurunkan kualitas udara, bahkan berpotensi menimbulkan gangguan kesehatan baik pada ternak maup…
