DAYA HAMBAT MADU LINOT TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI CARBAPENEM-RESISTANT KLEB…
Madu linot adalah madu kelulut khas Aceh yang mempunyai aroma khusus, campuran rasa manis dan asam seperti lemon. Madu linot memiliki berbagai komponen yang berperan dalam mekanisme antimikroba, yaitu tekanan osmosis madu, sifat keasaman, senyawa inhibine, seperti hidrogen peroksida, dan bakteri asam laktat (BAL). Penelitian eksperimental laboratorik secara in vitro dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri madu linot terhadap bakteri Carbapenem-…
