PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT BERKULTUR LACTOBACILLUS BULGARICUS DAN STREPTOCOC…
Friday Septavia
ABSTRAK Prarancangan Pabrik Soygurt ini menggunakan kacang kedelai sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Soygurt ini adalah L.000 ton/tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 113 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Manggamat, Kecamatan Kluet Tengah, Kabupaten Aceh Selatan, Provin…
- Fakultas Teknik, Banda Aceh - 2012
- Baca Selengkapnya