Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
ANALISIS PERBANDINGAN USAHA IKAN BAKAR PADA RUMAH MAKAN DI KOTA DAN RUMAH MAK…
Fera Ferdina Sardi
Fera Ferdina Sardi. 1105102010083. Analisis Perbandingan Keuntungan Usaha Ikan Bakar Pada Rumah Makan di Kota dan Rumah Makan di Pantai di bawah bimbingan Dr. Ir. Suyanti Kasimin, M. Si, sebagai pembimbing utama dan Dr. Ir. Romano, M. P, sebagai pembimbing kedua. RINGKASAN Usaha rumah makan ikan bakar merupakan salah satu jenis usaha pangan yang bertempat di bangunan semi permanen atau permanen, dilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan untuk proses pembuatan serta penyimpanan. Keu…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya