Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

UJI KUALITAS KERUPUK SHANK AYAM AKIBATRNPENAMBAHAN BUMBU KARI

Febri Kurniawan

Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui kualitas kerupuk shank ayam akibat penambahan bumbu kari. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Pengolahan Daging dan ikan, Laboratorium Makanan Ternak Jurusan Peternakan, Laboratorium Tekhnologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, dan UPTD Laboratorium Kesehatan Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam, berlangsung dari bulan Februari - April 2008. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui …

PRARANCANGAN PABRIK PAPAN PARTIKEL DARI TANDAN RNKOSONG KELAPA SAWIT DAN POLY…

FEBRIAN KURNIAWAN

Prarancangan pabrik Papan Partikel ini menggunakan bahan baku tandan kosong kelapa sawit dan Polyester. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 125.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Pabrik ini direncanakan didirikan di Desa Lingkuang Aua, Kecamatan Pasaman, Kabupaten Pasaman Barat, Sumatera Barat dengan luas tanah 21.130 m2 . Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf (tenaga kerja seb…


    SERVICES DESK