PRARANCANGAN PABRIK ENZIM LIPASE DARI DEDAK PADI MENGGUNAKAN METODE SOLID STA…
Donny Andrean
ABSTRAK Prarancangan pabrik enzim lipase dengan menggunakan dedak padi sebagai bahan baku. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses semi batch. Kapasitas produksi pabrik enzim lipase ini adalah 500 ton pertahun dengan hari kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 200 orang. Lokasi pabrik direncanakan…
- Fakultas Teknik, Banda Aceh - 2014
- Baca Selengkapnya