PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN KATUK (SAUROPUS ANDROGYNOUS) TERHADAP KADAR LE…
ABSTRAK
Bahan pakan yang baik untuk unggas dengan penambahan tepung daun katuk (Sauropus androgynous) dapat mempengaruhi bobot potong, bobot karkas dan dapat meningkatkan persentase karkas serta menurunkan kadar lemak abdominal dan kadar lemak dada. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun katuk (sauropus androgynous) terhadap kadar lemak dan persentase karkas ayam broiler. Metode penelitian yang dilakukan adalah eksperimental disusun berdasarkan rancangan a…
