KAJIAN PENGGUNAAN BAHAN PENGISI KEMASAN DAN JENIS ANGKUTAN TERHADAP TINGKAT K…
Devita Citra Putri
RINGKASAN Kabupaten Aceh Tengah merupakan produsen komoditi produk holtikultura di Provinsi Aceh dengan 80,18% (201.1735,3 ribu jiwa) penduduk bermata pencaharian sebagai petani (BPS, 2005). Alpukat merupakan salah satu komoditi yang banyak diusahakan. Transportasi produk holtikultura (buah dan sayuran) merupakan kegiatan yang tidak dapat dihindarkan, mengingat produk holtikultura terkonsentrasi di beberapa daerah, sedaogkan konsumsi produksi dilakukan disemua daerah. Selama proses penga…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2009
- Baca Selengkapnya