MODEL MATEMATIKA PENGERINGAN LAPISAN TIPIS UMBI PORANG (AMORPHOPHALLUS ONCOPH…
Dino Setyadi. 1405106010063. Model Matematika Pengeringan Lapisan Tipis Umbi Porang (Amorphophallus oncophyllus) di bawah bimbingan Indera Sakti Nasution sebagai ketua dan Bambang Sukarno Putra sebagai anggota.
RINGKASAN
Pengeringan lapisan tipis merupakan proses pengeringan dimana semua bahan yang terdapat dalam lapisan menerima langsung aliran udara dengan suhu dan kelembaban relatif yang mendekati konstan, dimana nilai kadar air dan suhu bahan keduanya seragam. Model matematika pengering…
