Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PERENCANAAN JADWAL MATERIAL PADA PROYEK PEMBANGUNAN RUANG KELAS BARU SMA NEGE…

Dea Lestari

Proyek Pembangunan Ruang Kelas Baru SMA Negeri 1 Kuta Jeumpa merupakan upaya untuk menyediakan sarana yang memadai, salah satunya adalah tersedianya ruang belajar mengajar yang berupa gedung sekolah. Perencanaan jadwal material dilakukan untuk mengetahui besaran kebutuhan dan waktu material dibutuhkan setiap minggunya. Dengan adanya perencanaan material maka diharapkan kesediaan material disaat pelaksanaan akan sesuai dengan yang dibutuhkan sehingga tidak terjadi keterl…

KUALITAS WHEY KEJU YANG DIHASILKAN DENGAN TEKNIK YANG BERBEDA

DEA LESTARI

Abstrak. Suatu penelitian tentang kualitas whey keju yang dihasilkan dengan teknik yang berbeda, dilakukan dengan metode Rancangan Uji t Berpasangan dengan 2 perlakuan dan 8 ulangan. Perlakuan P1 adalah teknik pembuatan keju non-pasteurisasi susu dan P2 adalah teknik pembuatan keju pasteurisasi susu. Parameter yang diamati adalah kadar protein, kadar laktosa, kadar lemak, berat jenis, dan pH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknik pembuatan keju yang berbeda tidak berpengaruh nyata (P>0.0…


    SERVICES DESK