Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PRARANCANGAN PABRIK ORGANIC CRYSTAL SUGAR DARI DAUN STEVIA DENGAN KAPASITAS R…
Cut Syafanah Fakhirah
Prarancangan pabrik organic crystal sugar menggunakan daun stevia sebagai bahan baku. Pabrik ini dirancang untuk memproduksi organic crystal sugar melalui proses ekstraksi dan evaporasi. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 1.500 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun dan 24 jam/hari. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 145 orang…
- Fakultas Teknik, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya