ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI POTENSIAL PROBIOTIK PADA SALURAN PENCERNAAN…
Probiotik adalah mikroba yang menguntungkan pada makhluk hidup yang
bermanfaat untuk memperbaiki keseimbangan mikroba di dalam saluran pencernaan
dan memberikan pengaruh positif terhadap fisiologi dan kesehatan inangnya.
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan isolat bakteri yang berpotensi sebagai
probiotik pada ikan belanak (Mugil cephalus) serta mengkarakterisasi secara
makroskopis, mikroskopis dan biokimia. Isolasi bakteri probiotik dilakukan dengan
menggunakan metode cawan…
