KELAYAKAN USAHA NUGGET TUNA FROZEN NUNA KOTA BANDA ACEH
Cut Putri Aliya Ghifani
RINGKASAN Nugget adalah salah satu bentuk olahan dengan bahan baku daging lumat yang dicampur dengan tepung dan bahan sejenisnya kemudian dicetak, dikukus, dan di goreng sampai matang. Produk nugget yang beredar di pasaran biasanya berupa nugget ayam, nugget sapi, dan nugget ikan. Banyak yang menggemari nugget dikarenakan praktis untuk dijadikan lauk atau cemilan sehari-hari. Akan tetapi, saat ini ada banyak aneka merk dan variasi rasa nugget yang beredar di pasaran. Salah satunya produk nug…
- PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN, Banda Aceh - 2022
- Baca Selengkapnya