Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PERANCANGAN PUSAT WISATA KULINER KHAS ACEH DI BANDA ACEH TEMA : REKREATIF
Benazira Adita
ABSTRAK PUSAT WISATA KULINER KHAS ACEH DI BANDA ACEH OLEH BENAZIRA ADITA NIM : 1204104010015 Kuliner merupakan salah satu kebudayaan yang berkembang dan menjadi ciri khas dari suatu daerah. Kuliner tidak hanya sebatas pemenuh kebutuhan berupa olahan makanan, tetapi sudah menjadi sebuah karya seni dan gaya hidup tersendiri dikarenakan keanekaragaman makanannya, baik dari segi bahan, pengolahan, cara penyajian, dan juga nilai sejarah dan budaya yang terkandung dari makanan tersebut. K…
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya