Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PENGARUH ACETOBACTER ACETI DAN PAKAN FUNGSIONAL BERBASIS LIMBAH IKAN TONGKOL …
BILQIS RIZKI ILAHI
Ekosistem mikrobiota usus merupakan sistem biologis yang dinamis dan sensitif terhadap berbagai faktor, sehingga gangguan keseimbangannya dapat memicu disbiosis usus yang berdampak pada perubahan komposisi dan fungsi mikroorganisme intestinal serta berimplikasi langsung terhadap alterasi struktur histologis usus. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pemberian Acetobacter aceti yang dikombinasikan dengan pakan fungsional berbasis limbah ikan tongkol terhadap bobot badan dan histomorf…
- Program Studi Magister Sains Veteriner, Banda Aceh - 2026
- Baca Selengkapnya
KETAHANAN ACETOBACTER ACETI KANDIDAT PROBIOTIK ISOLAT CUKA AREN (ARENGA PINNA…
BILQIS RIZKI ILAHI
Acetobacter aceti merupakan salah satu bakteri asam asetat yang memiliki potensi sebagai kandidat probiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi ketahanan Acetobacter aceti isolat cuka aren (Arenga pinnata) terhadap asam dan garam empedu sebagai indikator kelayakannya sebagai probiotik. Isolasi bakteri dilakukan menggunakan media Pepton Yeast Glucose (PYG) Broth dan PYG Agar, dilanjutkan dengan identifikasi morfologi, pewarnaan Gram, serta uji biokimia. Uji ketahanan asam dilakukan pa…
- Fakultas Kedokteran Hewan, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya