Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

MANFAAT PAKAN FERMENTASI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA L.) TERHADAP PER…

Azka Refa Anggayu Putri

Daun kelor (Moringa oleifera L.) merupakan tanaman yang bisa dimanfaatkan untuk pakan hewan dan obat- obatan, karena memiliki nutrisi yang baik untuk menurunkan kadar lemak dan kolesterol dalam daging. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manfaat pakan fermentasi tepung daun kelor (Moringa oleifera L.) terhadap perubahan lemak abdomen, kandungan lemak daging, dan kolesterol daging ayam broiler. Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan 4…


    SERVICES DESK