KARAKTERISTIK SIFAT FISIK BIJI KOPI ROBUSTA ACEH
Kopi merupakan komoditi unggulan di Provinsi Aceh, khususnya Aceh bagian Tengah (Gayo) yang merupakan salah satu sentral produksi kopi Indonesia. Kopi arabika dan robusta tumbuh subur di wilayah ini. Beberapa wilayah lainnya di Aceh seperti Aceh Barat, Aceh Jaya, Pidie, Pidie Jaya, Aceh Utara, Bireun dan Aceh Besar juga penghasil kopi, dengan jenis robusta. Kopi robusta Aceh selain Gayo yang telah mulai di kenal di pasaran adalah kopi robusta Lamno dan Gempang. Nilai jual kopi robusta sangat…
PROFIL ERITROSIT KUCING LOKAL (FELIS CATUS) SELAMA PROSES KESEMBUHAN SKIN AUT…
Luka merupakan kondisi hilang atau rusaknya sebagian jaringan kulit pada tubuh. Skin graft merupakan solusi untuk membantu proses penyembuhan luka. Teknik skin autograft (SA) adalah teknik yang direkomendasikan untuk luka yang tidak dapat ataupun sulit ditutup dengan memakai teknik skin flap. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati profil eritrosit kucing lokal (Felis catus) selama proses kesembuhan SA yang diberi plasma kaya trombosit (PKT) secara berulang dan dirawat dengan moist dressing.…
KOMODITAS UNGGULAN DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA KUTARAJA, LAMPULO BANDA ACEH
ABSTRAK
Pelabuhan di Aceh yang banyak hasil tangkapan adalah Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Lampulo merupakan pelabuhan terbesar sebagai sentra perikanan di Provinsi Aceh dengan karekteristik hasil tangkapan yang beragam. Tujuan penelitian Untuk Mengetahui peran komoditas unggulan di PPS Kutaraja,Faktor yang menghambat komoditas unggulan mengetahui kriteria yang penting bagi komoditas unggulan. Untuk mengetahui dalam menentukan Analisis Location Quotient (LQ) penelitian ini menggunakan m…
MANAJEMEN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA PEMBUATAN PRODUK WAFFLE COFFEE DI BANDA …
RINGKASAN
Kreasi waffle saat ini sangat banyak dan bervariasi agar para konsumen tidak bosan dengan menu waffle, salah satu menu waffle yang menarik ialah waffle coffee. Waffle coffee merupakan kue adonan yang berbahan dasar tepung, susu, telur, mentega yang dikolaborasikan dengan kopi, serta dengan topping selai kopi dan chocochips dibagian atas wafflenya. Persediaan bahan baku adalah salah satu sumber daya perusahaan, yang mempunyai peran penting dalam jalannya sebuah bisnis, karena itu pe…