Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

STRATEGI PENINGKATAN KEBERDAYAAN PETANI KOPI DI DESA PINANGAN, KECAMATAN KE…

RAFLI FEBRIAN ANANDA

Kopi merupakan komoditas pertanian unggulan Indonesia yang berkontribusi besar terhadap perekonomian nasional maupun daerah, dan Kabupaten Aceh Tengah, khususnya dataran tinggi Gayo, dikenal sebagai salah satu sentra penghasil kopi Arabika terbaik di Indonesia dengan mayoritas penduduknya menggantungkan hidup pada usaha tani kopi; di Desa Pinangan, Kecamatan Kebayakan, Koperasi Baitul Qiradh (KBQ) Baburrayyan telah menjalankan berbagai program pemberdayaan berupa pelatihan, pendampingan, dan …

KARAKTER AGROMORFOLOGIS DAN POTENSI HASIL GALUR TURUNAN TINGGONG/IRBB27 DAN T…

YUSRIL ANANDA DALIMUNTE

Tinggong adalah salah satu jenis padi lokal Aceh yang berasal dari Aceh Jaya yang memiliki keunggulan dalam ketahanan terhadap kekeringan, bentuk biji ramping dan mengkilap, rasa nasi khas setelah dimasak, tekstur nasi lembut dan kemampuan beradaptasi yang menjadi nilai tambah. Terlepas dari kelebihan dan nilai tambahnya, Tinggong memiliki kelemahan diantaranya tanaman tinggi, berumur panjang dan kurang tahan terhadap penyakit hawar daun bakteri serta cekaman rendaman. Penelitian mengenai kar…

PENGARUH APLIKASI EKSTRAK METANOL DARI BEBERAPA JENIS GULMA TERHADAP PERTUMBU…

DHEA PUTRI ANANDA SIMANJUNTAK

Bayam duri (Amaranthus spinosus L.) merupakan gulma yang dapat menurunkan produktivitas tanaman budidaya. Penggunaan herbisida sintetis secara terus-menerus berpotensi menimbulkan pencemaran lingkungan dan resistensi gulma. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak metanol dari beberapa jenis gulma terhadap pertumbuhan bayam duri (Amaranthus spinosus L.). Penelitian telah dilaksanakan pada November 2025 – Januari 2026 di Laboratorium Ilmu Gulma, Laboratorium Farmakologi, La…

THE USE OF TIKTOK APPLICATION TO IMPROVE STUDENTS’ ENGLISH VOCABULARY MASTE…

ANANDA YUNANTI

Ananda Yunanti 2026. “Penggunaan Aplikasi TikTok untuk Meningkatkan Penguasaan Kosakata Bahasa Inggris Siswa (Studi Eksperimen pada Siswa Kelas Sepuluh di SMAN 1 Seunagan)”. [Skripsi Sarjana Universitas Syiah Kuala]. Dibimbing oleh Hendra Heriansyah, S.Pd., M.Pd., M. TESOL dan Marisa Yoestara, S.Pd., M.A. Menguasai kosakata bahasa Inggris adalah aspek penting dari kemampuan bahasa. Dalam mempelajari kosakata, para siswa asing menghadapi banyak dinamika. Dari berbagai penelitian sebelum…

PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS KOPI PADA FILM BIOKOMPOSIT BERMATRIKS POLYVINYL ALC…

ANANDA AULIA

Limbah plastik yang sulit terurai dan pemanfaatan ampas kopi yang masih terbatas mendorong pengembangan material ramah lingkungan sebagai alternatif pengganti plastik konvensional. Penelitian ini bertujuan untuk membuat film biokomposit berbahan dasar Polyvinyl Alcohol (PVA), ampas kopi, dan gliserol serta menganalisis pengaruh variasi konsentrasi ampas kopi terhadap sifat mekanik dan biodegradabilitas film. Film biokomposit dibuat menggunakan metode casting dengan variasi ampas kopi 1%, 3%, …

PRARANCANGAN PABRIK KOPI DEKAFEINISASI DENGAN METODE SWISS WATER PROCESS DENG…

RIZKI ANANDA

Kopi dekafeinasi merupakan produk kopi yang kandungan kafeinnya telah dikurangi tanpa menghilangkan aroma dan cita rasa aslinya. Prarancangan pabrik ini bertujuan untuk merancang unit pengolahan Biji Kopi Robusta menjadi produk tersebut, dengan kapasitas produksi 152.000 ton/tahun, waktu operasi 330 hari/tahun dan 24 jam/hari. Metode yang digunakan dalam prarancangan ini adalah Swiss Water Process, yaitu proses penurunan kadar kafein berbasis air tanpa pelarut kimia. Bentuk perusahaan yang di…

MENGEMBANGKAN KEMAMPUAN MOTORIK HALUS ANAK USIA DINI MELALUI MEDIA LOOSE PART…

VIKA DELIA ANANDA

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh rendahnya kemampuan motorik halus anak kelas B3 di TK Poteumeureuhom Banda Aceh, ditandai kondisi gerakan tangan anak masih kurang terkontrol. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengembangkan kemampuan motorik halus anak usia 5–6 tahun melalui media loose part di TK Poteumeureuhom. Metode penelitian yang digunakan adalah Penelitian Tindakan Kelas (PTK). Penelitian ini dilaksanakan pada anak kelompok B3 yang berjumlah 9 anak, terdiri atas 6 an…

KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK TIRAMISU CAKE DENGAN PENAMBAHAN KEMBANG KOL (BRASS…

Salsabila Riszka Ananda

Salsabila Riszka Ananda. (2026). Karakteristik Organoleptik Tiramisu cake dengan Penambahan Kembang Kol (Brassica oleracea). [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Laili Suhairi, S.Pd, M.Si dan Yuli Heirina Hamid S.Pd., M.Si. Pemanfaatan kembang kol sebagai bahan tambahan dalam produk bakery merupakan salah satu upaya diversifikasi pangan berbasis bahan lokal yang memiliki kandungan serat, vitamin, dan antioksidan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pe…

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN KETAPANG (TERMINALIA CATAP…

ASHWA ANANDA ARBY

Daun ketapang (Terminalia catappa L.) diketahui memiliki kandungan senyawa bioaktif yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui profil senyawa kimia ekstrak etil asetat daun T. catappa dari Aceh Selatan dan Aceh Besar serta aktivitas antibakterinya terhadap Streptococcus mutans. Ekstraksi daun T. catappa dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etil asetat. Simplisia daun T. catappa dikarakterisasi melalui penetapan kadar air, kadar sari larut ai…

PENEGAKAN HUKUM TERHADAP PELAKU TINDAK PIDANA EKSPLOITASI ANAK DI JALAN YANG …

Ananda Fhonna Dara

Pasal 76I dan Pasal 88 Undang-Undang Nomor 35 Tahun 2014 tentang Perubahan atas Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2002 tentang Perlindungan Anak dan Qanun Kota Layak Anak Tahun 2021 menjadi landasan hukum dalam melindungi anak dari segala bentuk eksploitasi di Kota Banda Aceh. Namun, Data DP3AP2KB Kota Banda Aceh menyatakan bahwa kasus eksploitasi anak dalam kurun waktu 3 tahun kian meningkat. Praktik eksploitasi anak di Kota Banda Aceh terkhusus praktik eksploitasi ekonomi pada jalan lalu lintas …


    SERVICES DESK