Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PRARANCANGAN PABRIK SUSU KACANG HIJAU BUBUK MODIFIKASI TEKNIK ILLINOIS DENGAN…

Alpina Mutiara Sari

ABSTRAK Prarancangan pabrik susu bubuk kacang hijau ini menggunakan bahan baku utama berupa kacang hijau. Kapasitas bahan baku pabrik susu bubuk kacang hijau ini adalah 15.000 ton per tahun dengan hari kerja 330 hari dan 24 jam perhari. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staff. Tenaga kerja yang dibutuhkan untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 120 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Kawasan In…


    SERVICES DESK