PEMBUATAN SENSOR OPTIK PH ARDUINO UNO TCS3200 BERBASIS MEMBRAN POLYELECTROLYT…
Pembuatan sensor optik pH Arduino Uno TCS3200 berbasis membran Polyelectrolyte Complex (PEC) pektin-kitosan dengan bahan aktif antosianin dari umbi gadung (Discorea alata L.) telah dilakukan. Antosianin dari umbi gadung diektraksi dengan cara dimaserasi menggunakan pelarut metanol dan diperoleh total rendemen sebesar 23,39% dengan total konsentrasi adalah 4,89 mg/L. Ekstrak yang diperoleh dianalisis dengan uji positif flavonoid yang ditandai dengan warna merah dan uji postif fenol ditandai d…